Wino Filino de Bacco (Pinot Blanc 2020) to wielokrotnie nagradzane, lubuskie białe wino wytrawne. Zdobyło ono uznanie krytyków, uzyskując m.in. Srebrny Medal na XII Ogólnopolskim Konkursie Win w Zielonej Górze (Winobranie 2021) oraz Srebrny Medal na VIII Konkursie Polskich Win w Jaśle.

Charakterystyka organoleptyczna

Oko: Jasny, elegancki słomkowo-żółty kolor, wzbogacony o delikatne i świeże zielonkawe refleksy. []

Nos: Bukiet jest bardzo czysty, rześki i wyrazisty. Dominują w nim aromaty białych kwiatów, chrupkiego zielonego jabłka oraz soczystych cytrusów. W tle wyraźnie rozwijają się głębsze, eleganckie nuty masła, orzechów laskowych oraz słonawych migdałów.

Usta: Wino charakteryzuje się lekką, ale dobrze zdefiniowaną strukturą o wyczuwalnej mineralności. Na podniebieniu jest bardzo rześkie, z delikatną, doskonale zbalansowaną kwasowością, która nadaje mu dużej pijalności.

Finisz: Długi, czysty i niezwykle harmonijny.